Semua orang pasti tahu dengan kacang kecil yang berwarna hijau ini. Yap, kacang hijau. Kacang hijau kaya akan protein, karbohidrat, vitamin serta nutrisi yang mampu untuk mengobati diabetes. Terdapat banyak jenis kacang hijau, namum kandungan nutrisinya hampir sama. Selain untuk kesehatan kacang hijau juga dapat dipakai untuk menjaga serta merawat kecantikan wanita. Berikut manfaatnya :
1. Mengobati anemia
Kacang hijau mengandung banyak zat besi, sehingga sangat bermanfaat bagi para penderita anemia atau kurang darah. Dari sebagian jenis kacang-kacangan yang lain, kacang hijau memiliki kandungan zat besi paling tinggi.
2. Mengurangi kolesterol
Mengonsumsi kacang hijau secara teratur dapat mengurangi kandungan kolesterol yang ada di dalam tubuh. Kacang hijau mempunyai kandungan serat mudah larut, serat ini terpacu pada beberapa partikel yang sulit dicerna.
3. Menurunkan berat badan
Bagi orang-orang yang sedang melakukan program diet, kacang hijau ini sangat baik untuk dikonsumsi saat masa diet. Kandungan serat yang tinggi dan rendah lemak membuat makanan ini pas untuk orang yang ingin menurunkan berat badan. Namun juga harus di dampingi dengan olahraga.
4. Diabetes
Kacang hijau salah satu makanan yang mempunyai indeks glikemik yang rendah. Kacang hijau sangat baik dikonsumsi untuk para penderita diabetes. Makanan yang mempunyai kandungan glikemik rendah dapat menyebabkan kadar gula menjadi normal.
Semoga bermanfaat 🤗