
Bahan :
350 gram tepung terigu
50 gram tepung maizena
50 gram gula halus
150 gram margarin
100 gram mentega
100 gram selai nanas
2 kuning telur
2 sdm susu bubuk
1 kuning telur (olesan)
Cara membuat :
1. Langkah pertama yang harus dilakukan, campurkan mentega, margarin, gula dan kuning telur lalu aduk hingga merata menggunakan mixer dengan kecepatan rendah agar adonan tidak lembek.
2. Kemudian, tambahkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk. Aduk kembali hingga tercampur rata.
3. Jika adonan dirasa sudah pas, ambil sedikit adonan untuk dimasukkan selai nanas ke dalam nya. Lakukan hingga adonan habis.
4. Lalu, siapkan loyang yang sebelumnya sudah diberi mentega dan tepung terigu.
5. Letakkan adonan adonan kue nastar tadi ke loyang. Lalu olesi atasnya dengan kuning telur.
6. Kemudian, masukkan ke dalam oven dengan nyala api kecil. Tunggu hingga adonan matang lalu angkat dan sajikan.
Selamat mencoba gaes 🤗